Starbucks Limonlu Kek Tarifi: Sosu ve Haşhaşlı Versiyonuyla
Son güncelleme: 5 Kasım 2026 · Yazar: Meryem Can
Starbucks limonlu kek tarifi arayanlar mağazadaki o parlak limon sosunu ve nemli dokuyu yakalamak istiyor. Bu tarifle haşhaşlı, yoğurtlu ve bol limon kabuklu bir kek yapacaksınız. Mağazada Limonlu Kek 200 TL.
- Hazırlık 15 dk, pişirme 40 dk.
- Sırrı yoğurt ve bol limon kabuğu.
- Sos: pudra şekeri + limon suyu.
- Mağazada Limonlu Kek 200 TL, Limonlu Cheesecake 320 TL.
- Haşhaş isteğe bağlı.
Siparişten önce starbuck keki tarifi hakkında yazdıklarıma da bakmak işinize yarar. Daha fazla seçenek için orjinal starbucks havuçlu kek tarifi bölümüne de göz atabilirsiniz.
İçindekiler
- Starbucks limonlu kek tarifi fiyatları ve kalorileri (Kasım 2026)
- Starbucks limonlu kek tarifi
- Limonlu kek sosu nasıl parlak olur?
- Limonlu cheesecake ile farkı
- Tarifin püf noktaları
- Yanına ne içilir?
- Kimler için en uygun seçim?
- Mitler ve gerçekler
- Hızlı kontrol listesi
- Tazelik, saklama ve alerjen notları
- Ölçü dönüşüm tablosu
- Saklama ve servis önerileri
- Yanına ne gider?
- Sorun giderme tablosu
- 300 kcal altı hafif seçenekler
- İlgili rehberler
- Starbucks Limonlu Kek Tarifi: okurların sık aradığı konular
- Starbucks Limonlu Kek Tarifi hakkında sık yapılan hatalar
- Sık sorulan sorular
- Sonuç
Starbucks limonlu kek tarifi fiyatları ve kalorileri (Kasım 2026)
| Ürün | Fiyat | Kalori |
|---|---|---|
| Limonlu Cheesecake | 320 TL | 699 kcal |
| Limonlu Kek | 200 TL | 547 kcal |
| ZBARZ Limonlu Hindistan Cevizli Protein Bar | 140 TL | ≈ 180 kcal |
Fiyatlar Tall boy (veya tek porsiyon) içindir. “≈” tahmini değeri gösterir.
Starbucks limonlu kek tarifi
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 limonun kabuk rendesi
- 1/2 limonun suyu
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı haşhaş tohumu
- Sos için: 1 su bardağı pudra şekeri, 3 yemek kaşığı limon suyu
Yapılışı
- Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
- Yağ, yoğurt, limon kabuğu ve limon suyunu ekleyin.
- Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin; haşhaşı katın.
- Baton kalıba dökün ve 170 °C fırında 40 dakika pişirin.
- Pudra şekeri ve limon suyunu karıştırıp kıvamlı bir sos hazırlayın.
- Kek soğuyunca sosu üzerine dökün ve donmasını bekleyin.
🐦 Tweet this
Limonlu kek sosu nasıl parlak olur?
Sosun kıvamı her şeydir: kaşıktan ağır ağır akmalı. Çok sulu olursa kek emer, çok koyu olursa çatlar. Starbucks limonlu kek sosu görüntüsü için sosu kek tamamen soğuyunca dökün ve 30 dakika bekleyin.
Limonlu cheesecake ile farkı
| Ürün | Fiyat | Kalori |
|---|---|---|
| Limonlu Kek | 200 TL | 547 kcal |
| Limonlu Cheesecake | 320 TL | 699 kcal |
Limonlu cheesecake tarifi isteyenler için kısa not: bisküvi tabanı, labne-krem peynir dolgusu ve üzerine limon kreması (lemon curd) kullanılır.
Tarifin püf noktaları
- Tereyağı ve yumurtayı oda sıcaklığında kullanın; hamur daha homojen olur.
- Unu eleyerek ekleyin ve fazla karıştırmayın.
- Fırınınızı mutlaka önceden ısıtın; ilk 15 dakika kapağı açmayın.
- Pişip pişmediğini kürdan testiyle kontrol edin.
- Tamamen soğumadan kesmeyin, yoksa dağılır.
Yanına ne içilir?
| Ürün tipi | Önerilen içecek | Neden? |
|---|---|---|
| Tatlı (kek, cookie) | Filtre Kahve veya Americano | Şekeri dengeler |
| Tuzlu (sandviç, poğaça) | Caffè Latte veya Türk Çayı | Doyurucu bir ikili |
| Çikolatalı tatlılar | Espresso veya Cortado | Yoğun tat yoğun kahveyle iyi gider |
| Meyveli tatlılar | Cool Lime veya Hibiscus Tea | Ferah bir kontrast |
Kimler için en uygun seçim?
| Kim? | Öneri |
|---|---|
| Mutfakta yeni olanlar | Ölçüleri birebir uygulayın |
| Az şeker isteyenler | Şekeri %25 azaltın |
| Kalabalık sofra | Tarifi iki katına çıkarın |
| Çocuklu evler | Kuruyemişsiz versiyon |
Mitler ve gerçekler
Starbucks Limonlu Kek Tarifi hakkında doğru bilinen yanlışlar oldukça fazla. En yaygın olanları ve gerçekleri:
| Mit | Gerçek |
|---|---|
| ❌ Ev yapımı tarif mağazadakiyle birebir aynıdır. | ✅ Starbucks tariflerini paylaşmaz; bu tarifler tada yakın uyarlamalardır. |
| ❌ Daha fazla kabartma tozu daha kabarık kek demektir. | ✅ Fazlası keki çöktürür ve acımsı tat verir. |
| ❌ Tereyağı yerine her zaman sıvı yağ kullanılır. | ✅ Sıvı yağ nem verir, tereyağı aroma; tarifteki yağı değiştirmek dokuyu değiştirir. |
| ❌ Fırın derecesi her fırında aynıdır. | ✅ Fırınlar farklı ısınır; ilk denemede 5 dakika önce kontrol edin. |
Hızlı kontrol listesi
Starbucks Limonlu Kek Tarifi için gitmeden veya başlamadan önce şu listeyi gözden geçirin:
- ☐ Malzemeleri önceden tarttım.
- ☐ Tereyağı ve yumurtayı oda sıcaklığına getirdim.
- ☐ Fırını önceden ısıttım.
- ☐ Kalıbı yağlayıp unladım veya kâğıt serdim.
- ☐ Kürdan testini yaptım.
- ☐ Tamamen soğumasını bekledim.
Tazelik, saklama ve alerjen notları
- Yiyecekler şubelere günlük gelir; sabah saatlerinde çeşit daha fazladır.
- Sandviçler istek üzerine ısıtılır.
- Kek ve kurabiyeler hava almayan bir kapta oda sıcaklığında 1–2 gün saklanabilir.
- Gluten, süt, yumurta ve kuruyemiş birçok üründe bulunur; ciddi alerjiniz varsa resmi besin değerleri tablosunu kontrol edin.
Ölçü dönüşüm tablosu
Tariflerde “su bardağı” ölçüsü kullandım. Mutfak terazisiyle çalışanlar için yaklaşık karşılıklar:
| Malzeme | 1 su bardağı (200 ml) | 1 yemek kaşığı |
|---|---|---|
| Un | ≈ 120 gr | ≈ 8 gr |
| Toz şeker | ≈ 180 gr | ≈ 12 gr |
| Esmer şeker | ≈ 170 gr | ≈ 11 gr |
| Pudra şekeri | ≈ 110 gr | ≈ 7 gr |
| Sıvı yağ | ≈ 180 gr | ≈ 12 gr |
| Süt | ≈ 200 gr | ≈ 15 gr |
| Kakao | ≈ 90 gr | ≈ 6 gr |
Saklama ve servis önerileri
| Durum | Süre | Öneri |
|---|---|---|
| Oda sıcaklığı (kremasız) | 2 gün | Hava almayan kap |
| Buzdolabı (kremalı) | 4–5 gün | Streç film ile |
| Dondurucu | 1 ay | Dilim dilim sarın |
| Servis | — | Oda sıcaklığına 20 dk bekletin |
Starbucks Limonlu Kek Tarifi için en iyi lezzet ilk 24 saatte alınır. Dondurduğunuz dilimleri gece buzdolabında çözdürün.
Yanına ne gider?
| Tatlı | Kahve |
|---|---|
| Kek | Filtre Kahve |
| Kurabiye | Caffè Latte |
| Brownie | Americano |
| Muffin | Cappuccino |
Sorun giderme tablosu
| Sorun | Olası neden | Çözüm |
|---|---|---|
| Kek çöktü | Fırın kapağı erken açıldı | İlk 20 dk açmayın |
| İçi çiğ kaldı | Fırın çok sıcak | Isıyı 10 °C düşürüp süreyi uzatın |
| Kuru oldu | Fazla pişti | Kürdan testini erken yapın |
| Yapıştı | Kalıp yağlanmadı | Yağlı kâğıt kullanın |
| Tadı yavan | Tuz unutuldu | Bir tutam tuz tatlıyı belirginleştirir |
300 kcal altı hafif seçenekler
Starbucks Limonlu Kek Tarifi arasında hafif bir şey arıyorsanız menüdeki 300 kcal altı seçeneklerden bazıları:
| Ürün | Fiyat | Kalori |
|---|---|---|
| Caffè Latte | 235 TL (G 245 · V 260) | 190 kcal |
| Buzlu Caffè Latte | 235 TL (G 245 · V 260) | 130 kcal |
| Caramel Macchiato | 275 TL (G 285 · V 300) | 250 kcal |
| Caffè Mocha | 280 TL (G 290 · V 305) | 290 kcal |
| Buzlu Caffè Mocha | 280 TL (G 290 · V 305) | 230 kcal |
| Cappuccino | 235 TL (G 245 · V 260) | 120 kcal |
| Coffee Frappuccino® | 300 TL | 157 kcal |
| Mocha Frappuccino® | 300 TL | 280 kcal |
| Chai Tea Latte | 280 TL (G 290 · V 305) | 240 kcal |
| Tiramisu | 230 TL | 276 kcal |
İlgili rehberler
Merak edenler için starbucks kurabiye tarif sayfasında ayrıntılı bilgi bulunuyor. Bu konuyu starbucks kurabiye orjinal rehberimizle birlikte okumanızı öneririm. Bu konuyu starbucks tatlı fiyatları rehberimizle birlikte okumanızı öneririm.
🐦 Tweet this
Starbucks Limonlu Kek Tarifi: okurların sık aradığı konular
Bu konuda en çok aranan sorular ve kısa cevapları:
- Starbucks limonlu cheesecake fiyatı: Hazırlık 15 dk, pişirme 40 dk.
- Limonlu parfe starbucks – bu sayfadaki ilgili bölümlerde ayrıntılı olarak anlatıldı.
Starbucks Limonlu Kek Tarifi hakkında sık yapılan hatalar
- Malzemeleri soğuk kullanmak.
- Hamuru fazla karıştırmak; kek sertleşir.
- Fırın kapağını erken açmak; kek çöker.
- Ölçüleri göz kararı yapmak; mutfak terazisi kullanın.
Sık sorulan sorular
Starbucks limonlu keki neden haşhaşlı?
Haşhaş tohumu hafif çıtırlık ve görsel zenginlik katar. İsterseniz tariften çıkarabilirsiniz; tadı çok değişmez.
Limonlu kek sosu ne kadar sürede donar?
Oda sıcaklığında yaklaşık 30–45 dakikada donar. Buzdolabında daha hızlı sertleşir.
Bu tarif orijinal Starbucks tarifi mi?
Hayır. Starbucks tariflerini paylaşmıyor. Bu, mağazadaki tada mümkün olduğunca yaklaşan ev yapımı bir uyarlamadır.
Tarif kaç kişilik?
Tarif standart bir kalıp veya tepsi için hazırlandı ve 8–12 porsiyon çıkarır. Yarım ölçüyle küçük bir kalıpta da yapabilirsiniz.
Ne kadar saklanır?
Hava almayan bir kapta oda sıcaklığında 2 gün, buzdolabında 4–5 gün saklanabilir. Kremalı olanları buzdolabında tutun.
Tarifte şekeri azaltabilir miyim?
Evet, şekeri yüzde 25 oranında azaltmak dokuyu bozmaz. Daha fazla azaltırsanız kek daha kuru olabilir; bu durumda bir yemek kaşığı yoğurt veya süt eklemek nemi dengeler.
Glutensiz yapılabilir mi?
Buğday unu yerine hazır glutensiz un karışımı kullanabilirsiniz. Glutensiz unlar daha fazla sıvı çektiği için tarife 2–3 yemek kaşığı süt eklemeniz gerekebilir.
Sonuç
Kısacası, starbucks limonlu kek tarifi hakkında bilmeniz gereken fiyat, kalori ve sipariş bilgilerinin hepsi bu sayfada. Fiyatlar zam dönemlerinde değiştiği için sayfayı yer imlerine ekleyin; ben düzenli olarak güncellemeye devam edeceğim.
starbucksmenu.tr bağımsız bir bilgi sitesidir ve Starbucks Corporation ile bağlantılı değildir. Starbucks ve ürün adları sahiplerinin tescilli markalarıdır. Fiyatlar şubeye göre değişebilir; “≈” işareti tahmini değeri gösterir.